„Herr Lüthy“ verkostet seinen 100% Schweizer Whisky (Swiss Single Malt Whisky)

„Herr Lüthy“
27 Jahre hochprozentige Fachkompetenz!

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Drei Brenner – ein Whisky!
Ein neuer Stern am Schweizer Whiskyhimmel!
Gemeinsames Schaffen war die Devise, ein gemeinsamer Whisky ist das Ergebnis. Das erste Mal, dass sich drei Brenner in der Schweiz zusammen tun und ein gemeinsames Whiskyprojekt in Angriff nehmen.
Das Resultat ist der exklusive „Drü Brönner“ Whisky, der vor über sieben Jahren (89 Monate) von drei befreundeten Brennern (Brennerei Schwab, Oberwil b. Büren / Brennerei Weidhof, Ormalingen / Brennerei Lüthy, Muhen) destilliert wurde. Je 1/3 der sorgfältig hergestellten Würze aus 100% Gerstenmalz wurde von jedem der beteiligten Brenner nach seinen langjährigen, bewährten Kenntnissen und der nötigen Sorgfalt destilliert. Zusammen reiften die drei Destillate in einem Holzfass (Sherry Oloroso, single cask) unter sorgfältiger, gewissenhafter Kontrolle und hohen Qualitätsansprüchen von Konrad Schär in seiner schönen „Whiskygrotte“.
Ein einmaliger, wunderbarer Schweizer Whisky mit 43.33% Vol. Alkohol ist entstanden, der exklusiv in den drei Brennereien erhältlich ist.
Limitierte Auflage von 445 Flaschen à 50cl. Jede Flasche ist von Hand nummeriert. Preis CHF 85.-

Die Flasche Nr. 1 (drei Mal handsigniert) wird an den meistbietenden versteigert, der gesamte Erlös geht an einen wohltätigen Zweck in der Schweiz (Empfänger noch offen).

UrDinkel, ein besonderes Getreide…
UrDinkel-Whisky, ein besonderer Whisky!
„Herr Lüthy“ UrDINKEL pure swiss spelt whisky (single cask, 43% Vol.)
Ein eigener, hochinteressanter Whiskystil. Selten, urgetreidig und seeehr UrDinkel…
Mehr Infos zu meinen Whiskys

Beitrag in der AZ (09.05.2023) Bericht Aargauer Zeitung

MASTER DISTILLER WHISKY
„Die hohe Kunst des Brennens“

(5 Tage Intensiv-Workshop Whisky mit Fassbeteiligung)

Der einzigartige Intensiv-Workshop, in der idyllisch gelegenen Hofbrennerei, umgeben von Getreidefeldern und Obstbäumen!

• erlebe fünf einmalige, hochinteressante und unvergessliche Tage rund um die spannende Welt des Whiskys und dessen komplexe Herstellung
• gemeinsam mälzen (floormalting), darren, räuchern, einmaischen, gären, destillieren, verkosten, besichtigen der hofeigenen Getreidefelder, arbeiten im Fasslager, Fassherstellung (Exkursion), Alkoholkunde, blending
• Fassanteil am Whisky, welchen wir zusammen destillieren (nach frühestens 1111 Tagen)
• weitere hochprozentige Highlights
• Die Teilnehmerzahl ist auf wenige Personen beschränkt!
• Kursleitung: Herr Lüthy (mit 26 Jahren Fachkompetenz)

Dein eigener Gin!
Fehlt dir der eigene „House“-Gin für deine Bar, Restaurant, Hotel oder einfach für dich selber? Dann nimm umgehend mit mir Kontakt auf.
Ab 40 Liter bist du dabei, also los… 
Wenn du deinen eigenen Gin zuerst im kleinen Rahmen kreieren möchtest, besuche einen meiner interessanten, tiefgreifenden Brenn-Workshops Gin!

Für die Distillery Aarau „monkey in a bottle“ durfte ich von 2020 bis 2022 die gesamte Gin-Produktion mit viel Freude und langjähriger Fachkenntnis ausführen, inkl. den FC Aarau Gin.
Nun beginnt ein neues Kapitel…

Dein eigener Whisky!
Wolltest du schon immer gerne Besitzer eines eigenen Fasses Whisky sein? Ich helfe dir dabei, einer zu werden!
Gerne berate ich dich in:
– Getreideart (Gerste, UrDinkel, Roggen, Mais, Weizen, Hafer)
– Fassart/-grösse (Weinfass, Süsswein, Sherry, Port, Ex-Bourbon, neue Eiche)
– Reifung, Zeit, Alkoholgehalt
– Kontakt unter info@brennerei-luethy.ch 

DISTISUISSE 2022 (nationale Schnapsprämierung)
Gold UND Kategoriensieger!
„andersRum“ vintage 2014 (aus Schweizer Zuckerrübenmelasse)
weitere ausgezeichnete Produkte:
– „HERR LÜTHY“ n°13 single malt whisky (leider ausgetrunken)
– BÖÖRBON corn whisky
– ROGGE rye whisky
– UrDINKEL spelt whisky
– „URSUS“ 100% Schweizer Vodka (aus Schweizer Zuckerrübenmelasse)

Es geht auch andersRum!
Interessanter Beitrag in der Hotellerie und Gastronomie Zeitung (April 2021) über Schweizer Rum, der sich aber nicht so nennen darf.

Mälzen in der Brennerei!
Vom Samenkorn bis ins Glas, alles aus einer Hand 🙂
Brennerei Lüthy live in „Schweiz aktuell“ auf SRF vom 06.10.2020
SRF Schweiz aktuell

Brennerei Lüthy im TV! Uf Bsuech mit Anna Steiner, TELE M1, 03. Juli 2019

BRANDNEU I: „andersRum“ ein Rum mal ganz anders! Ein Rum nach klaren Schweizer Vorstellungen, aus einheimischen Zuckerrüben (statt importiertes Zuckerrohr) hergestellt. Mein „andersRum“ wird aus 100% Schweizer Rübenmelasse veredelt und ist saumässig lecker! Das holzfassgelagerte Destillat (seit 2014) aus Zuckerrübenmelasse schmeichelt mit wunderbar fruchtig, würzig, exotischen Aromen und ist DIE SCHWEIZER ANTWORT auf einen karibischen Rum! 
Aktuelle Abfüllung: Vintage 2014
Fr. 59.- / 50cl plus Porto und Verpackung bei Postversand

BRANDNEU II: Single Rice Malt Whisky! 
Schon mal was von einem Single Rice Malt Whisky gehört?
Und dann noch ein 100%iger Schweizer!
Ja, den gibt’s, aber leider noch nicht im Verkauf. Seit Jahren lagert der erste Single Rice Malt Whisky in unseren Fässern. Der Rohstoff dazu stammt aus einem der nördlichsten Reisanbaugebiete der Welt, dem Tessin! Gemälzt wird bei mir in Muhen, traditionell und von Hand. Reismalz ist eine absolute Rarität, der daraus entstehende Single Malt Whisky erst recht!
Weitere Infos folgen in den Newslettern…

Besichtigung – Apéro – Degustation (ab Herbst 2024 wieder im Angebot)

Möchten Sie mehr über meinen Bauernhof mit Brennerei erfahren?

Auf Voranmeldung führe ich für Gruppen ab 10 Personen interessante Betriebsbesichtigungen durch. Einen feinen, reichhaltigen Apéro mit anschliessender Degustation aller Brände/Destillate dürfen Sie auf keinen Fall verpassen.
Bei mir erleben Sie Schnapskultur!

• Dauer 2.5 Std.
  auf Voranmeldung: info@brennerei-luethy.ch
• Variante 1: interessante Brennereibesichtigung mit kleinem Apéro (feiner Speckzopf, hofeigener Süssmost, Mineral)
  CHF 36.- / Person oder pauschal CHF 290.- bei weniger als 8 Personen
• Variante 2: interessante Brennereibesichtigung mit reichhaltigem Apéro (feiner Speckzopf, Käse-Früchte-Plättli, Aargauer Weisswein AOC, hofeigener Süssmost, Mineral)
  CHF 46.- / Person oder pauschal CHF 370.- bei weniger als 8 Personen